Châu Ngọc Quang được nhắc đến đầu tiên là khi bị Hoàng Vũ Samson của Hà Nội phạm lỗi thô bạo ở vòng 3 V.League 2017 trên sân Hàng Đẫy. Sau đó, tiền vệ sinh năm 1996 này luôn là sự lựa chọn của HLV Nguyễn Quốc Tuấn với vị trí tiền vệ cánh của HAGL. 
 
Thi đấu cần cù và nổi bật nhưng Châu Ngọc Quang vẫn chưa để lại dấu ấn cho đến vòng 11 V.League 2017. Cú sút đập xà bật ra của Công Phượng đã đến chân của Ngọc Quang đi vào lưới Quảng Nam trước sự phản ứng dữ dội của đội khách. Tuy nhiên, trọng tài vẫn công nhận bàn thắng cho HAGL và đây cũng là pha lập công đầu tiên của tiền vệ trưởng thành từ lớp năng khiếu HAGL này. 
 
Một tuần sau, Châu Ngọc Quang lại được nhắc đến với pha thoát xuống rồi căng ngang để cho Văn Thanh ghi bàn nâng tỷ số lên 3-0 cho HAGL vào lưới Thanh Hóa. Trọng tài Trần Xuân Nguyện đã công nhận bàn thắng cho đội chủ nhà nhưng sau đó lại từ chối trước sự phản ứng mạnh mẽ của đội khách. 
 
Ở lượt trận cuối cùng lượt đi V.League 2017, Châu Ngọc Quang một lần nữa khiến người ta phải nhắc đến anh với cú đúp vào lưới Than Quang Ninh giúp HAGL giành lại được 1 điểm quý giá trên sân Cẩm Phả. Sau trận đấu, tiền vệ trẻ này đã nhận được nhiều lời khen ngợi nhưng anh cũng có mục tiêu của riêng mình.
 
Chia sẻ trên Goal.com, Ngọc Quang cho biết: "Mục tiêu của em năm nay là lên đội tuyển U23 Việt Nam đi thi đấu SEA Games. Em đang nỗ lực để thực hiện mục tiêu đó". Mục tiêu này hoàn toàn có thể thực hiện được đối với tiền vệ trẻ sinh năm 1996 này khi HLV Hữu Thắng rất ưa thích những cầu thủ của HAGL. 
 
Trước đó, nhà cầm quân xứ Nghệ đã gọi tới 9 cầu thủ của HAGL lên U23 Việt Nam để đá trận giao hữu với U23 Malaysia hồi đầu tháng 2 vừa qua. Ngoài Xuân Trường, Tuấn Anh không có tên, Văn Toàn, Văn Thanh, Công Phượng, Văn Trường, Văn Sơn, Đông Triều, Thanh Tùng, Hồng Duy, và trung vệ A Hoàng là những người được triệu tập. Do đó, nếu thi đấu ấn tượng ở giai đoạn lượt về V.League thì cơ hội lên tuyển của Châu Ngọc Quang là rất lớn. 
 

BXH V-League 2017 mới nhất (cập nhật lúc 17/04/2017 07:29)

XH Đội bóng ST T H B HS Đ Phong độ
1 Hà Nội T&T 12 6 5 1 11 23 THTTH
2 Thanh Hóa 12 6 5 1 7 23 HTBHT
3 Sanna Khánh Hòa 13 6 5 2 4 23 THTHT
4 Hải Phòng 13 6 4 3 5 22 HTHTH
5 Than Quảng Ninh 12 6 2 4 5 20 HTHTB
6 Quảng Nam 13 5 5 3 3 20 HBBTT
7 Sài Gòn FC 13 5 5 3 3 20 HTTHT
8 Đà Nẵng 13 4 6 3 3 18 HHBTH
9 Tp Ho Chi Minh 13 4 3 6 -4 15 BHBBH
10 Hoàng Anh Gia Lai 13 4 2 7 -3 14 HBTBB
11 Sông Lam Nghệ An 13 3 5 5 -4 14 BHHTB
12 Bình Dương 13 2 7 4 0 13 HHTBB
13 Cần Thơ 12 1 4 7 -11 7 HBHBB
14 Đồng Tâm Long An 13 1 2 10 -19 5 HBBBB
XH: Xếp hạng (Thứ hạng) | ST: Số trận | T: Thắng | H: Hòa | B: Bại | BT: Bàn thắng | BB: Bàn bại | HS: Hiệu số | Đ: Điểm